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Génesis es una nueva serie de ficción centrada en la revolución gastronómica que se desarrolló alrededor de El Bulli, el restaurante que se convirtió en uno de los referentes de la alta cocina internacional bajo la dirección de Ferran Adrià, junto a figuras fundamentales como Juli Soler y Albert Adrià.
La producción está formada por seis capítulos y sigue diferentes etapas de la trayectoria de El Bulli, desde los años en los que comenzó a transformar su propuesta gastronómica hasta la consolidación de una manera de entender la cocina que tuvo repercusión internacional.
La historia está dirigida por David Pujol y combina elementos históricos y dramáticos para reconstruir este periodo de la gastronomía catalana. El relato también presta atención al entorno que rodeó al restaurante y a aspectos como la cocina tradicional catalana, la alta gastronomía desarrollada en Catalunya, el producto de proximidad y la relación entre la cocina y el paisaje.
Miquel Fernández interpreta a Ferran Adrià
El reparto está encabezado por Miquel Fernández, que interpreta a Ferran Adrià. El elenco también incluye a Ivan Massagué, Mónica López, Carlos Cuevas, Pedro Arquillué, Mario Gas y Joana Vilapuig, entre otros intérpretes.
La serie incorpora además a diferentes personalidades relacionadas con la gastronomía catalana, entre ellas Oriol Castro, Santi Santamaria, Fermí Puig y Christian Escribà.
La presencia de estas figuras permite ampliar el contexto de la historia y mostrar el entorno gastronómico en el que se desarrolló la trayectoria de El Bulli. La producción aborda así no sólo la evolución del restaurante, sino también la escena culinaria catalana y las personas que formaron parte de ese contexto.
El relato se centra especialmente en la relación entre Ferran Adrià, Juli Soler y Albert Adrià, considerados piezas fundamentales en el desarrollo del proyecto. A través de sus trayectorias, la serie reconstruye el proceso por el que El Bulli pasó de ser un restaurante situado en Cala Montjoi a convertirse en un referente de la gastronomía internacional.
El proyecto comenzó a gestarse en 2025, coincidiendo con la distinción de Catalunya como Región Mundial de la Gastronomía. La serie forma parte de la producción propia de 3Cat y cuenta con Minoria Absoluta y Fishcorb Media como coproductoras.
Génesis se estrenará el 21 de septiembre en el Festival de Cine de San Sebastián, donde se proyectarán sus dos primeros episodios. Ese mismo día llegará también a TV3 y a la plataforma 3Cat, donde estará disponible en exclusiva para Catalunya.
